كالي (محلي)

الكرنب الأخضر – ذلك النوع من الخضراوات الورقية التي يحبها الجميع بسبب مكانته كغذاء خارق! يُزرع هذا الكرنب محليًا، وهو غني بالنكهة والعناصر الغذائية، وهو مثالي للعصائر أو السلطات أو رقائق الكرنب الأخضر. بفضل مذاقه المر قليلًا، يضيف الكرنب الأخضر لمسة شهية إلى أي طبق ويمكن الاستمتاع به نيئًا أو مقليًا أو مخبوزًا.