ركن المأكولات البحرية
سمك أحمر
يتميز سمك النهاش الأحمر بلونه ونكهته النابضة بالحياة، وهو من الأسماك المفضلة في الوصفات الكاريبية والجنوبية. فهو طري وحلو قليلاً ويتناسب جيدًا مع ع...
عرض التفاصيل الكاملةفيليه السلمون (بدون جلد)
خيار كلاسيكي، بدون القشرة. غني بالزبدة ومتعدد الاستخدامات - مثالي لأولئك الذين يحبون سمك السلمون الناعم والأملس. رائع لكل شيء من التحميص إلى السلق...
عرض التفاصيل الكاملةفيليه السلمون (مع الجلد)
لمحبي القشرة المقرمشة! يأتي فيليه السلمون هذا بقشرة سليمة، وهو مثالي للقلي في مقلاة ليمنحك لمسة نهائية ذهبية مقرمشة. غني بالنكهة ولذيذ ومتعدد الاس...
عرض التفاصيل الكاملةشريحة لحم السلمون
قطعة شهية لمحبي السلمون الحقيقيين. شرائح السلمون أكثر سمكًا ولحومًا ومثالية للشواء. اطهيها مع بعض الأعشاب للحصول على وجبة بجودة المطاعم في المنزل. ...
عرض التفاصيل الكاملةذيل السلمون
الجزء الأكثر تماسكًا ونحافة من السلمون، مثالي لأولئك الذين يفضلون قطعًا أقل دهنية. يُعد هذا الجزء من الذيل رائعًا للشواء أو التحميص، فهو مليء بالن...
عرض التفاصيل الكاملةالسردين
صغير الحجم ولكنه قوي! السردين غني بالنكهة والأحماض الدهنية أوميغا 3، مثالي للشواء أو القلي أو إضافته إلى أطباق المعكرونة. استعد لتذوق طعم لا يقاوم...
عرض التفاصيل الكاملةسمك باس البحر
هذه السمكة الرقيقة ذات النكهة المعتدلة هي من المأكولات البحرية الأساسية. بفضل قوامها الطري ونكهتها التي تتناسب مع أي شيء تقريبًا، تعد سمكة البحر م...
عرض التفاصيل الكاملةالدنيس
سمك الدنيس متعدد الاستخدامات ولذيذ الطعم. بفضل نكهته الخفيفة والحلوة قليلاً، فهو رائع للشواء بالكامل مع القليل من الليمون والأعشاب أو التحميص حتى ...
عرض التفاصيل الكاملةروبيان النمر
تشتهر روبيان النمر بقشورها المخططة الرائعة ولحمها الشهي المتماسك، وهي من أشهى المأكولات البحرية. تتميز هذه الروبيان بحجمها الأكبر ونكهتها المالحة ...
عرض التفاصيل الكاملةسمكة البلاط
غالبًا ما يُعرف سمك البلاط بأنه "سر الذواقة"، فهو يتميز بنكهة خفيفة وحلوة قليلاً تذكرنا بالجراد البحري أو السلطعون - فلا عجب أنه يُطلق عليه "سمك ا...
عرض التفاصيل الكاملةسمك القد الأسود الكامل
إن المذاق المخملي والزبدي لسمك القد الأسود يجعله المفضل لدى الطهاة. إنه سمك فاخر ذو ملمس يذوب في فمك، وهو مثالي لتلك الوصفة الشهيرة المطلية بالميس...
عرض التفاصيل الكاملةسمك الباراموندي البري
سمك الباراموندي – "سمك البحر الآسيوي" المحبوب في أستراليا. يُعرف هذا السمك البري بنكهته الخفيفة والزبدية وقوامه الصلب واللحمي، وهو مثالي للشواء أو ...
عرض التفاصيل الكاملةسمك النهاش الأحمر البري
لمحبي الحياة البرية! يأتي هذا السمك الأحمر مباشرة من المحيط، ويتميز بمذاق طازج ومليء بالنكهة المميزة. يمكنك شويه بالكامل أو تقطيعه إلى شرائح للحصول...
عرض التفاصيل الكاملةسمك التونة ذو الزعانف الصفراء
سمك التونة ذو الزعانف الصفراء – خفيف، قوي، وحلم الساشيمي! بقوامه الصلب ونكهته المعتدلة، فهو مثالي للسوشي أو أطباق البوكيه أو القلي السريع. ...
عرض التفاصيل الكاملة