الخضروات الجذرية

الجزر الصغير المحلي حلو وطري وسهل الأكل، وهو من الأطعمة الطازجة التي يمكنك تناولها نيئة أو مشوية أو حتى مطبوخة. وبفضل لونه النابض بالحياة ونكهته ا...

البنجر من الخضروات الترابية اللذيذة ذات المذاق الحلو والمغذي بشكل لا يصدق! يمكنك تحميصه أو عصره أو إضافته إلى السلطات لإضفاء لون ونكهة مميزة. فهو ...

الجزر من الأطعمة الأساسية في المطبخ، فهو مقرمش وحلو ومثالي للشوربات والسلطات والوجبات الخفيفة. سواء كان نيئًا أو مشويًا أو مسلوقًا، فهو متعدد الاست...

لا تدع مظهره يخدعك - الكرفس هو جوهرة الخضروات الجذرية المخفية! بنكهة خفيفة تشبه الكرفس وملمس كريمي عند طهيه، فهو مثالي للهرس أو التحميص أو الإضافة ...

لا تدع مظهره يخدعك - الكرفس هو جوهرة الخضروات الجذرية المخفية! بنكهة خفيفة تشبه الكرفس وملمس كريمي عند طهيه، فهو مثالي للهرس أو التحميص أو الإضافة...

يضيف الجزر الملون لمسة من اللون الأرجواني والأصفر إلى طبقك. يتميز الجزر بنكهة أحلى قليلاً من الجزر العادي، وهو مثالي للشواء أو تناوله كوجبة خفيفة ...

تتمتع البطاطا الحلوة اليابانية بنكهة غنية وحلوة مع ملمس ناعم وكريمي. مع لمسة من طعم الكستناء، فهي مثالية للشواء أو الهريس أو الخبز. تعد هذه البطاطا...

بفضل مذاقه المعتدل الحار، يعد الكرنب الأبيض من الخضروات متعددة الاستخدامات التي يمكن الاستمتاع بها نيئة أو مشوية أو حتى مقلية. غالبًا ما يوصف بأنه ...

غالبًا ما يطغى الجزر على الجزر الأبيض، لكنه يضفي حلاوة فريدة ونكهة جوزية على المائدة. وهو مثالي للشواء أو الهريس أو الإضافة إلى الحساء، كما أنه إضا...

تضيف هذه الفجلات النابضة بالحياة نكهة مقرمشة وحارة إلى السلطات والسلطة الخضراء والتاكو. كما أن قرمشتها المنعشة ونكهتها الحارة تجعلها زينة ممتازة أ...

البنجر الملون هو إضافة رائعة إلى البنجر التقليدي. مع ظلال من اللون الأصفر والوردي والأحمر، فإنه يضفي جاذبية بصرية ونكهة حلوة ترابية خفيفة على السلط...

تُزرع هذه الشمندر الحلوة محليًا وتتميز بمذاقها الحلو الطبيعي، وهي مثالية للشواء أو العصير أو إضافتها إلى السلطات. وبفضل نكهتها الترابية ولونها الع...

البطاطا الحلوة حلوة المذاق ومتعددة الاستخدامات، ويمكن خبزها أو هرسها أو تحميصها لإضفاء الدفء والنكهة على أي طبق. وهي غنية بالفيتامينات والألياف، و...

يقدم اللفت نكهة خفيفة حارة قليلاً وملمسًا طريًا عند طهيه. هذه الجذور المزروعة محليًا مثالية للشواء أو الهريس أو إضافتها إلى الحساء. طريقة رائعة لإ...